In dit artikel behandelen we een belangrijke parameter van de voeding: de laatste maaltijd voor een wedstrijd. Het is soms lastig om te weten welke energiebehoeften samenhangen met de inspanning die u moet leveren: een trail van 80 km, een halve marathon, 170 km fietsen of een grote triatlon….
Het zou jammer zijn een perfecte fysieke voorbereiding met strenge trainingsweken en gecontroleerde voeding te laten bederven vanwege een ontbijt dat zwaar op de maag valt tijdens de uiteindelijke wedstrijd!
Hieronder vindt u tips om uzelf te verzekeren van een laatste energierijke, uitgebalanceerde maaltijd die rijk is aan vitaminen en mineralen, kortom de ideale laatste maaltijd.
Bereid uw laatste maaltijd goed voor
Het is u vast wel eens overkomen dat u voor een wedstrijd in een hotel moest overnachten en niet wist wat u als ontbijt moest nemen? Hoewel een croissant, witbrood met jam, sinaasappelsap en koffie sterk verankerd zijn in onze gewoonten, vormen zie niet echt de ideale voedingsstrategie voor een wedstrijd.
- Regel één is het nuttigen van een complete en licht verteerbare maaltijd. Daar moet u dus vooraf over nadenken. Als u een wedstrijd dicht bij huis heeft, zorg dan dat de kast goed gevuld is en dat het u die dag aan niets ontbreekt. Als u verder van huis moet voor een competitie, is het nog veel belangrijker om van te voren na te denken over uw ontbijt. Uw lichaam zal het u niet in dank afnemen als het moet rennen/zwemmen/fietsen met een hongerige maag of met een onevenwichtig ontbijt.
- Regel twee die u moet volgen is dat u het ontbijt minstens 2 uur voor de start van de wedstrijd moet nuttigen. Nog beter is 3 uur voor de start, zodat de spieren kunnen beschikken over het gehele potentieel van het bloed en er geen spijsverteringsproblemen optreden.
Een handige lijst met voedingsmiddelen die voor de wedstrijd vermeden of in beperkte mate genuttigd moeten worden
Het ontbijt moet zo energierijk en zo goed mogelijk verteerbaar zijn. Zie hieronder een niet-uitputtende lijst met voedingsmiddelen die voor een wedstrijd vermeden of beperkt genuttigd moeten worden:
- Gebak, banket.
- Te veel jam, boter, honing en chocoladepasta kan zwaar op de maag komen te liggen. Wees verstandig en beperk uzelf tot normale hoeveelheden: ongeveer 30 g, wat overeenkomt met 2 eetlepels.
- Liefhebbers van een hartig ontbijt moeten vleeswaren, worst en kaas slechts in zeer kleine hoeveelheden (maximaal 20-30 g) nuttigen, omdat deze erg lang in de maag blijven zitten.
- Sterke koffie en thee en grote hoeveelheden koffie kunnen spijsverteringsproblemen opleveren en de uitdroging tijdens de wedstrijd versterken.
- Vezelrijke voedingsmiddelen zoals noten, hazelnoten, haverzemelen, havervlokken, tarwezemelen, volkoren brood, onrijp fruit, vruchten met zaden (passievrucht, zwarte bessen, aalbessen, frambozen, bramen en kweeperen, enz.)
- Voedingsmiddelen die lactose bevatten, zoals koemelk of geitenmelk, yoghurt, boter, kwark, enz.
- Voedingsmiddelen die kunnen leiden tot een opgeblazen gevoel: kauwgom, snoep, koolzuurhoudend water en dranken, enz.
GATOSPORT: de ideale laatste maaltijd
Iets minder dan 35 jaar geleden bracht OVERSTIM.s GATOSPORT op de markt, de ideale laatste maaltijd voor een duurinspanning.
Dankzij zijn effectieve werking die zichzelf niet meer hoeft te bewijzen, is GATOSPORT een eenvoudige en praktische oplossing om voedingsfouten voor een wedstrijd te voorkomen. Het biedt een groot aantal voordelen ten opzichte van een traditioneel ontbijt:
- Het heeft een hoge voedingswaarde (+500 kCal per portie) en is gemakkelijk verteerbaar en voorkomt daardoor spijsverteringsproblemen tijdens de wedstrijd, zodat u zo goed mogelijk uitgerust aan de start kunt verschijnen.
- Het kan worden meegenomen en kan tot 1 uur voor de start worden genuttigd, vanwege zijn hoge verteerbaarheid. U profiteert dus van aanzienlijk meer slaap zodat u goed kunt uitrusten de nacht voor uw competitie.
U bent niet thuis en de wedstrijd vindt ver van huis plaats? U weet niet welke voeding er in de buurt van uw hotel beschikbaar is, of moet u heel vroeg op pad om op tijd bij de wedstrijd te zijn? Denk dan aan GATOSPORT.
SPORDEJ: het alternatief zonder bakken dat u overal mee naartoe kunt nemen
SPORDEJ is de tegenhanger van GATOSPORT in een roomvariant. Bakken is niet nodig en het kan daarentegen tot 15 minuten voor de start worden genuttigd. Een snelle bereiding, hoge voedingswaarde (+500 kCal per portie) en een goede verteerbaarheid vormen uw dagelijkse bondgenoot.
U hoeft alleen de gewenste hoeveelheid SPORDEJ in een kleine kom te doen en met water te mengen. Klaar in een handomdraai biedt het een energierijke en licht verteerbare oplossing voor het probleem van de laatste maaltijd voor uw wedstrijd.
SPORDEJ kan ook dagelijks worden gebruikt en is perfect om te nuttigen:
- Voor een ochtendtraining
- Voor een trainingssessie tijdens uw ochtendpauze
- Na uw werkdag als u een late middagtraining heeft gepland
- Voor een late training als u niet weet of u een volledige avondmaaltijd of een eenvoudige maaltijd moet nuttigen